Direct reserveren

Paas High tea

Het betreft een luxe high tea die geserveerd wordt in 3 gangen
Deze is inclusief thee of  koffie en 1 glas prosecco bij aanvang

 

 1e gang - Luxe broodjes

 Tortilla  met  gerookte zalm – kruidenroomkaas – komkommer
Twister broodje bruin Krabsalade – kropsla – bosui
Sandwich wit kalfspastrami – Parmezaan crème – notensla
Brioche broodje met geitenkaas crème – hazelnoot

***

2e gang - Hartig

Canapé San Danielle ham
Canapé rivierkreeft salade
Mokka kopje caesar salad soep
Yakitori kipspiesje – bosui – pinda kruim
Gevuld eitje
Mini quiche Lorraine
Mini saucijzen broodje

***

3e gang - Zoet 

Petit four - citroen merengue
Petit four  – kasteeltje van marsepein en boter crème
Babba van mango en passie – rum – vanille crème
Chocolade brownie
Scones met geslagen room
Huisgemaakte bonbon
Rich fruit citrus cake
Diverse koekjes

***

€ 43,50 pp.

 



Pasen Brasserie La Terrasse