Reservieren Sie jetzt

Osterbrunch 2019

Osterbrunch 
Ostersonntag & Ostermontag

***

Leicht gebundene Veloute “Printaniere”  

* Der erste Gang wird am Tisch mit Minibrötchen, Bauernbutter & Trüffelmayonnaise serviert.

***
Im Saal frisch geschnittener Räucherlachs

Jakobsmuschelcreme mit Safranrahm

 Pâté de Campagne

Wiesenrind mit Parmesankäse & Oliven 

 Gebratene Schweinelende mit einer Creme von “Moutarde de Meaux” 

Gefüllte Eier in verschiedenen Geschmacksrichtungen 

 Pomodori-Tomate mit grünem Kräuterkäse 

Marokkanischer Tabouleh-Salat 

Salat mit Spargel, Ei & Schinken

Auswahl an Bauernbroten & kleinen Broten mit verschiedenen Soßen & Butter 
 
* Der zweite Gang wird als Appetithäppchen gereicht oder live zubereitet.

*** 

Fricandeau vom Kalb mit Kalbssoße, Roseval-Kartoffel & grünem Spargel 

Oder 

Kabeljau serviert mit Süßkartoffeln, Little Gem, Gartenkräutern und Buttersoße 

Oder 

Holländischer Spargel serviert mit Opperdoezer Ronde, 
jungen Hülsenfrüchten & pochiertem Ei

* Beim dritten Gang können Sie aus einer der 3 Möglichkeiten wählen. Als Beilage werden Trüffel-Pommes Frites mit Basilikum-Mayonnaise und gebratenem Frühlingsgemüse am Tisch serviert. 

***

Hausgemachte Patisserie 

€ 67,50 pro Person

Am Ostersonntag und Ostermontag mit der ganzen Familie entspannt und gemütlich ans Meer. Zweifelsohne ist der Keizerzaal mit seiner imposanten Fensterfront und dem atemberaubenden Blick auf die Nordsee eines der eindrucksvollsten Panoramen an der niederländischen Küste. 

Erfreuen Sie sich während des Osterbrunches an den kulinarischen Köstlichkeiten, bezauberndem Ambiente und der stimmungsvollen musikalischen Begleitung von „Die Flegel“, die für viel Spaß und gute Unterhaltung sorgen.

Ein „Allround Salon-, Tanz- und Unterhaltungsorchester“, so lassen sich die „Die Flegel“ am besten beschreiben. Auf festlichen Veranstaltungen begeistern diese Musiker seit nunmehr über 30 Jahren ihr Publikum durch viele Länder. Ihre Auftritte variieren von speziellen Konzerten oder Hintergrundmusik bis hin zu Empfängen sowie Show- und Tanzdarbietungen auf eranstaltungen und Galen.
Wie „Die Flegel“ bereits in vielen renommierten Restaurants demonstriert haben, gehört das musikalische Dinner- Rahmenprogramm mit Tanz zu ihrer ganz besonderen Spezialität.

MC Wellness

Dem Osterstress entfliehen und sich eine Auszeit gönnen im MC Wellness? Wir haben ein herrliches Osterarrangement zusammengestellt, welches Sie an beiden Osterfeiertagen reservieren können.

Osterarrangement

Evasion Körpermassage von 85 min
Eine sinnliche Reise die auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt wird,
entführt Sie garantiert in eine andere Welt!

 Preis pro Person € 99.00